2017年7月30日日曜日

ラーメン)麺屋一燈(めんや いっとう)

日本では食べログのラーメン部門で1位をとったというラーメン屋さん麺屋一燈に行ってきました。日本だと新小岩にあるらしい。その立地で一位ってすごいよね。

バンコク店の場所はBTSチットロムの交差点にあるエラワンバンコクのLG階。
20時近くに行ったけど並んでいました。タイ人、日本人、韓国人、中国人と国際色豊か。すごい人気なのね〜。

お店の中は白木調の素朴な感じでラーメン屋っぽくない。
おしゃれカフェみたいな雰囲気。

さて、つけ麺が有名ということなのでもちろんつけ麺を注文する。

でもつけ麺ってなんか苦手でね〜、スープが冷たくなるのもイヤなのよね。ということで熱盛りにしようかと思って店員さんに途中まで言いかけたんだけど、熱盛りをしらなさそうな雰囲気。。。新規オープンこんなに混雑しているお店で余計なことを言うのは危険!!ということで、普通に注文しました。混乱させたら悪いものね。

来ました!太麺が好きなのでいい感じ。
スープも美味しかったです。
最後に出汁を入れてスープをいただきました。

会計は二人でつけ麺とお水を注文して850バーツちょいでした。
高いな!

でも日本で行くより立地が良いし、席数が多くてそこまで待った感じはしないので、バンコクにいる間に行くのがオススメです。

普通のラーメンも食べてみたいな。

お腹空いてる時にラーメンについて書いちゃダメだね。
無性にラーメン食べたくなってきた。

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麺屋一燈(めんや いっとう)
住所:  Erawan Bangkok LG Fl. Ploenchit Road Patumwan
電話番号: 02 250 7669
営業時間: 月〜日 11:30〜14:30/18:00〜21:00
ホームページ: https://www.facebook.com/menyaitto/
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2017年7月19日水曜日

雑貨)PHAYAO CRAFT(パヤオクラフト)

クロントイ幼稚園チャリティーバザーに行ってきました。
古着や靴などを引き取ってくれるというので、家にあったサイズが合わなくなってしまった洋服などを持って行ってみることに。少し前に何足か靴を捨ててしまっていたので残念なことをしてしまった。

場所はアソーク・インターチェンジビル。
パーソネルコンサルタントのセミナールームです。
ここ1ヶ月間の間に同じ場所に何度も来ている。日本人御用達のレンタルスペースなんですかね。

スタッフさんに紙袋一袋をお渡しする。
ちょっと汚れている洋服もあり、こんなのも引き取ってもらえるのかなぁと思っていたけれど、念のため確認したら「汚れてても大丈夫です」とのこと。端切れとしてでも使ってくれるとありがたいな。

会場には物販のブースがいくつかありました。
織物、洗剤、シャンプーなどを売っているお店。スルメやちりめんじゃこを売っているお店。アクセサリーや幼児用おもちゃを売っているお店。籠屋さん。

その中でもふと目を留めたのが PHAYAO CRAFT(パヤオクラフト) という雑貨のお店。
カバン、ペンケース、ポーチ、ブックカバーなどの刺繍の入った雑貨を売っている。
日本への一時帰国のお土産にちょうど良さそう!

日本人のスタッフさんがいて、どういう団体なのか聞いたら、タイ北部パヤオ県で主に山岳地方に住む子供や女性を人身売買から守るためのシェルター「パヤオセンター」を運営していおり、そこで作られた工芸品とのこと。山岳地方の人はタイ語を話せない人もいて、騙されて子供を奪われてしまうことがあるらしく、そのようなリスクを抱えている子供を保護し共同生活をさせているとのこと。

これらのクラフト商品はミシンで縫うところは大人が作業しているけど、刺繍はシェルターの子供がしているんだって。
すごくない!?
ますます愛おしくみえてきた。

これはキーケース可愛い!
中にキーホルダーが付いている。
ポンポンを引っ張ると輪っかが中に納まる仕組み。

とりあえずいくつか購入。誰にあげようかなぁ。

こちらはペンケース。義母へのお土産にいいかなぁ〜。

自分用にサングラス入れるポーチも購入。
良いサイズないかなぁってずっと探してたのよね。好きな色だわぁ。

すごく丁寧な手仕事。
どんな子が作ってくれたんだろうか。

日本にいる時よりもこういう団体の商品に出会うことが多いので、一時帰国のお土産を用意する時とか、なるべく支援になるような商品を購入できたらなぁと思っています♪

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PHAYAO CRAFT(パヤオクラフト)
住所:  Bangkok Y.M.C.A Phayao Center
218 M.5 Tumbol, Pin Amohur, Dokkhumtai, Phayao 56120, THAILAND
電話番号: (0)54-457191
ホームページ: http://phayaocraft.wixsite.com/ymca-phayao(トップページのみ。2014年が最終更新日)
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2017年7月15日土曜日

サイクリング)Grasshopper Adventure のバンコク市内ツアー

バンコクのサイクリングツアーに参加してきました!

いろいろなツアー会社があるみたいだけど、検索して一番最初に出てきたところに申し込む。
Grasshopper Adventure (公式サイト) という会社。オーストラリア人のオーナーがいろいろな国でサービスを展開しているらしい。タイを含める東南アジアやウズベキスタン、日本も!
日本だと京都から紀伊半島、四国南、尾道、広島と回る14日のツアーがあるみたい。


さて、バンコクのツアーの出発場所は民主記念碑近くにあるGrasshopperのお店。
ツアーは9時からで、自転車やヘルメットを選ぶから8時半にはオフィスに来てね、と言われたので、早めに到着する。まあ、8時半前についたらお店まだあいてなかったけどね。


どうやら参加者は我々夫婦2人だけのよう。

ヘルメットと自転車を選んで出発です。お水もくれます。
ちなみに平均身長の私は小さい自転車を選びました。階段で自転車を担いで運ばなければならない場面がいくつかあったので、小さいのにしておいてよかったー。

簡単に今日のルートの説明を受けて出発!

お店からカオサンロードに出てWat Chana Songkhram(戦勝寺)を通り抜ける。オサンロードのすぐ側に僧房があるなんて知らなかった!
お寺の裏口から出て狭い路地を行きチャオプラヤ川に出ました。川沿いを北上してプラスメーン砦 (Phra Sumane Fort) へ。今は内部見学などもできず、外観だけ見ることができます。

その近くにある東屋。チャオプラヤ川で行われるイベントの際、王族の方がこちらからご覧になる(過去形?)そう。

その後、民家のあるようなグネグネした道を走りラマ8世橋まで出ました。
ラマ8世橋って本当に美しい。


対岸に渡ってしばらく漕ぐとお寺で出家の儀式をしていました。お寺の後ろにはパーティーの食事が用意されてて、誰でも参加することができるんだって。


ここからが大変興味深かったです。
Bangkok Noiに入って行きます

水の上に家が建っているような集落を通って、自転車一台通るだけでもやっとな細いみちや、少しでもハンドル操作間違えたら水の中に落っこちてしまいそうな道を走りました。
日常生活をしているところにこういう風にずかずか自転車で入っていくのは正直どうかな、と思うところがあるけれど(住民はどう思ってるんだろう)、こういう風に生活しているお家もまだまだあるんだな、と知ることができました。
みんなお家の前で談笑していたり、家のドア全開で過ごしていたけれど、嫌な顔一つせず、「サワディーカー」とか「ウェルカム!」とか言ってくれて、「微笑みの国」を感じることができました。

Wat Thong Market というマーケットでちょっと休憩。小規模なマーケットだけど、こちらで食べた春巻きが美味しかった〜。インストラクターの人がご馳走してくれました☆お水もこちらで補給できます。

マーケットを後にしてすぐ近くにある真鍮細工の工房 Jiam Sang Sajja Bronze Factory を見学。


工房を後にすると近くに線路がありました。車庫なのかな。点検のために列車を動かしていて、踏切り待ちしました。

ここをすぎるとすぐにシリラート病院にでました。そしてまた水上に家が建っているコミュニティーを通ります。ここでも狭い民家の間の道をみんなにご挨拶しながら通らせてもらいました。

船着き場に到着。自転車を持ったまま船に乗船してワットポー近くの船着き場に向かいます。

ワットポー近くの船付き場から王宮をぐるっと回りながら周辺を散策。
水路のある美しい景観の道(水は緑色だけど)やタラートを通りと仏具街へ。たくさんの仏像が売られていていました。どれも形やお顔が異なり面白かったです。

最後にジャイアントスイングを見学。
昔はヒンズー教の儀式で使っていたそうだけど、安全面から今は使っていないみたい。

ここからグラスホッパーのお店まで戻ります。
お店に戻ったのは13時くらい。あっという間のサイクリングツアーだった。

見たことないものがたくさんあって目に入ってくる情報量が多すぎ!道もインストラクターがいないと通らないような道ばかり通りました。
特にラマ8世橋を渡った後の記憶がはっきりしない。普段自分の行動範囲であるスクンビット通りとはかなり趣の違うバンコクをみて衝撃を受けました。刺激が強すぎ。
一回のサイクリングでは消化しきれないほどのものを見ることができると思います。

また参加したい!
普段の生活でも自転車があればもっといろんなところに行けるんだけど、一人で乗るのはちょっとこわいよねー。でも自転車ほしい!
隣の船着場。人乗りすぎてそこが抜けないか心配。
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Grasshopper Adventure
住所:  57 Ractchadamnoen Klang Rd Phranakorn
電話番号: 02 280 0832
ホームページ: https://www.grasshopperadventures.com
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2017年7月14日金曜日

レストラン)BOMBYX Jim Thompson@サイアムパラゴン

新しくできたタイ人のお友達と食事に♪
同性で歳が近い子なのでとても楽しみ!

今年の頭にサイアムパラゴンにできたジムトンプソンのレストラン BOMBYX Jim Thompsonに連れて行ってもらいました。

パラゴンの奥、BTS階(Main Floor)にあります。
かなりオープンなお店ですが、お店の前の人通りが少ないので静かでした。

店内に絵が飾ってあって、抽象画なんだけど遠目から見るとなんかタイっぽいっていうか、タイの古典絵画(タイの神話や伝説が描かれてるアレ)がみえてくるような不思議な絵。


ドリンクはソフトドリンク。「ROSE LEMONADE」。「GINGER BEER」っていうのも気になったけど品切れでした。タイあるある。イギリスのブランドらしいけど有名?


お料理はタイ人の子にお任せ。
メニュー(一部)はこんな感じ。数は多くないけど有名どころがある感じです。



まずはエビと鶏肉のサテ。ピーナッツソースが濃厚ですごい美味しかった。
下のお野菜はきゅうりの酢の物です。日本の酢の物と同じ味。

次はエビの甘酢とマッサマンカレー。
マッサマンカレーは濃厚で、ジャガイモもほくほく。
どちらもおいしー!!

全体的に甘めの味だったから最後の方は何かさっぱり塩気のあるものを、とは思ったけど、どれも本当に美味しかった。
また食べに行きたい!

20%引きのクーポンを出してくれたのでお会計は二人で1000バーツちょいでした。
このお店の雰囲気とこのお料理でこのお値段だなんて〜^^

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お友達は日本語を勉強している子なので、彼女は日本語、私は片言のタイ語で楽しくおしゃべりしました。タイ語にあって日本語にない言葉について話をして面白かった。
もうタイ語いいや.....、と思っていたけど、やっぱり使うと勉強意欲がでてくるね。
彼女が文字の練習帳をくれたのでそれをみてちょっと復習しないと。文字の名前や声調記号の名前を忘れてしまった。
また次に彼女に会うのが楽しみ♪

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BOMBYX Jim Thompson@サイアムパラゴン
住所:  Main Floor (M34 B) 991 Siam Paragon Shopping Center, Rama 1 Road, Pathumwan,
Bangkok 10330
電話番号: + 66 2129 4840
営業時間: 毎日 10:00〜22:00 
ホームページ: http://www.jimthompsonbombyx.com/#
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2017年7月7日金曜日

テレビ局)チャンネル3@ラマ4世通り

タイの放送局チャンネル3に行って来ました。
K-villegeからすぐなのよね。

運転手さんになんて行ったら良いか分からなかったけど、チャンネル3のロゴマークを見せたらすぐに分かってくれた。

前からチャンネル3の近くに行くと芸能人に会える!という話や、実際に語学学校の先生がこの辺りを歩いていたらジェームス・ジラユに会って写真撮ってもらった、とか話を聞いたので実際に行ってみました!
一緒に行ったお友達はマリオ・マウラーが好きで「Two spirits' love」というドラマが面白いよ!と教えてくれました。マリオも良いけど私はヒロインのお兄さん役の人が素敵〜と思っている。

さて、ビルは3つあります。まずは真ん中のビルへ。セキュリティーゲートがありますが特に問題なく入れます。中にはコーヒーショップなどがあり地下街にちょっとしたレストランや洋服屋さんが入っています。
フロア案内を見ると何階に〜entertainment とかstudioとか書いてある〜。

1階にはチャンネル3のショップが入っていました。
キャップ、文房具などが売っていて、Tシャツやパーカーには人気俳優たちの顔が印刷されている。。。マリオ、ジェームス・ジラユ、ナデートなど私でも知ってるような俳優さんのがありました。


他のビルも見に行こうと、隣のビルへ。道路に一番近いビル。小学生くらいの子達が外で待機していました。社会科見学かな?ビルの中に入ろうとするとセキュリティーの人に止められてしまった。許可がないとだめらしい。このビルの1階にはなんかブースみたいなのが出て見学できそうな雰囲気だったのに。。。

真ん中のビルに戻ってinformation の人にどうやったら見学できますか?と聞いたところ、学校の生徒や大学生ならグループでの見学ができますよ、と。もっと詳しく聞いたら「この人に電話して聞いて」と人の名前が書いた紙と連絡先をもらいました。タイ語学校でもいい?って聞いたら「うんうん」って。けどやっぱり最後に「まはうぃったやらい(大学)」って言われたからダメなのかなぁ〜。うーん。


ちなみに芸能人らしき人は見当たりませんでした。
まあ、タイの知ってる芸能人ってジェームスとマリオとナデートとボーイくらいしかいないんだけどねー。

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Channel 3
住所:  Malinon Tower 3199 Thanon Rama IV, Khwaeng Khlong Tan, Khet Khlong Toei, Krung Thep Maha Nakhon 10110
ホームページ: http://www.ch3thailand.com/?refer=intro(タイ語)
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セミナー)野菜ソムリエによるタイ野菜のセミナー

「在タイ野菜ソムリエが選んだ おススメ タイの野菜Part1」セミナーに行って来ました。

テーマになったタイ野菜は広東菜、ひょうたん、くずいも、レモングラス、パイナップル


野菜ソムリエの方々がスライドを使いながら紹介する野菜の栄養素や保存方法、調理方法、レシピを説明してくれます。事前にレジュメも渡されているのでふむふむとメモを取りながら聞きます。
スムージー作りの実演をして、その場ですぐにそれを配って味見させてくれたりもしました。

広東菜は下ゆでが必要ないということで洗って切って冷凍しておけばすぐに使えて便利!
お味噌汁とか炒め物によく使うようになりました。

くず芋は皮がスルスル剥けてなんか楽しい。個人的には歯ざわりはいまいちかなー。水分の抜けた梨的な。

今まであんまり気に留めていなかったパイナップルの種類について学んだり、追熟しないけど置いておくと酸味が和らぐとか、置く時も葉っぱの方を下にするとお尻にある甘さが下がって全体に糖分がいく、とか。へぇ〜!でした。

一通り説明が終わったらお弁当の時間です。
お弁当はセミナーで紹介されたレシピが一口ずつ味見できるようになっていました。


こちらはトムヤムご飯にレモングラス風味のつくね。左はレモングラスティー。

受講料は800バーツで資料付きのセミナー、お弁当、飲み物、習ったお野菜のお土産まで付いてきてとても良かったです!ひょうたんもパイナップルもくず芋も個体で入っていて帰りは重いくらいでした。
去年も行こうと思って結局行かずじまいだったセミナー、やっぱり去年から行けばよかった。今年は3回しかやらないそうです。

クロントイタラートツアーでもそうだったけど、習った野菜を実際に持って帰れると数日以内に復習できるのでとっても勉強になるわー。

タイ野菜少しでも知ると食事の幅が広がって料理が楽しくなる!

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在タイ野菜ソムリエが選んだ おススメタイの野菜Part1
日時: 7月6日(木) 10:00~12:30
会費: 800バーツ
会場: パーソネルコンサルタント セミナールーム(ギャラリー奥)
主催: 野菜ソムリエコミュニティBangkok
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2017年7月6日木曜日

和食ランチ)釜炊きごはん「ほっこり」@トンロー

トンローにある ほっこり という和食やさんに行ってきました。
名前がかわいい^^

釜で炊いたご飯が食べられるとのこと。
その場で注文すると30分程度待つそうで、一緒に行ったお友達が事前に電話で「ご飯は釜たきでお願いします」と言っておいてくれました。何語で伝えたのかは不明です!

お店はトンローsoi4の角にある商業施設「MAZE THONGLOR」の中にあります。一階がThe Coffee Clubになっているところ。

2階にあがると出てくるこの日本感。

店内はカウンター有で、テーブル席はどこも扉がついていて個室になっていました。なんかのんびりできちゃう。お座敷もあってこちらにもふすまがあって個室利用ができます。
まだ新しいのか綺麗で清潔感がありました。

さて、ランチセットはカツオ、サーモンの藁焼き定食、おばんざい定食、日替わり定食などありました。お友達はおばんざい定食のさば味噌をチョイス。
私は大好きなカツオの藁焼き定食を注文。
欲張りなのでサーモンとカツオのハーフ&ハーフを頼みました。


きたきた、釜飯!
蓋をとるとフワっと湯気が立ち上ります。おしゃもじで混ぜてみると、ん、ちょっとこれは。。。うん、かなり柔らかめのご飯ですね!!
でもお味はなんだかいつも食べているのより甘みを感じる。お米の質もいいのかもしれないけど、釜で炊くとやっぱり違うのかなぁ〜。



さて、藁焼きは醤油はもちろん、塩、ニンニク、わさび、マヨネーズといろいろな味が楽しめます♪サラダは大根サラダでした。メニューだとポテトサラダなんだけど日によって違うのかなぁ。

ちなみにお茶がフリーでついて来て、私たちは冷たいお茶を注文したんだけど、ポットにお代わり分も入れてきてくれました〜。

さらにデザートにパンナコッタがついてきて、これがまた美味しかった。
もう一個!といいたいところ。

藁焼き定食これで290バーツ(税サ込)でお得感満載!
バンコクの他のお店でカツオの藁焼き食べたときは割高感があったけど、これからはカツオが食べたくなったらこちらに伺えばいいのね〜。


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ほっこり Japanese Dining HOKKORI
住所: 2F MAZE Thonglor,No.146, Soi 55, Sukhumvit Rd., Bangkok

電話番号: 02-392-8993
営業時間: 月〜日 11:30~14:30 /17:00~24:00
Facebookページ: https://www.facebook.com/HokkoriWarayaki/
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2017年7月4日火曜日

居酒屋)名古屋発 Teriyaki Bar KELLY'S (ケリーズ)

スクンビットsoi51  にある串居酒屋 Teriyaki Bar KELLY'S (ケリーズ) に行ってきました。
元は名古屋のお店だそうです。


前にも2回くらい行こうとしていたのに、どちらも定休日でした。
日曜日が定休日なのね。。。

さて、土曜日の夜に行ったら意外にファミリーのお客さんが。未就学児から中学生くらいのお子さん連れのご家族が多かったです。もちろん大人のお客さんもたくさん。満席でした。

店内は思ったよりこじんまりとしています。40席だそうです。
内装がなんだか可愛い、照明に注目です!

このほかにもメニューいろいろあります。

この日は体調不良だったので大したもの頼んでない。
まずは鶏唐揚げと串(ささみ梅、うずら焼き)あと写真ないけど砂肝を頼みました。

夫が頼んだコーンの天ぷら。コーンの天ぷらなんて珍しい?
コーン好きじゃないから今まで食べたことなかった。

シメのご飯は鶏飯を頼んでみました。
鶏肉、錦糸卵、椎茸の甘煮、なんか赤い甘いやつ、ネギ、わさびをとりあえ全部載せて、鶏ガラスープをかけます。


うーん、椎茸と赤いやついらなかったかも。。。なんか甘すぎちゃった。
鶏ガラスープは美味しかったのでちょっと残念。夫婦揃って何故いきなり全部載せしたのか。。。ちょっとずつ味を変えて楽しめばよかったー。


お会計は飲み物3杯頼んで1388バーツでした。

店員さんの帽子が並ぶとKERRY'Sになるのかな。アポストロフィの帽子はないようだったけど。


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Teriyaki Bar KELLY'S「テリヤキ バル・ケリーズ」
住所:  46 soi sukhumvit51 khlongton-Nua Wattana Bangkok 
電話番号: 08-6077-1479
営業時間: 月〜土 17:00〜24:00
Facebook: https://www.facebook.com/teriyakibarkellys/
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